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九格格却觉得麻烦,摇头道:“不爱费那个心思,还是可着九嫂的铺子来。”
舒舒就也不勉强,只看着五福晋道:“五哥的庄子怎么样了?都预备齐全了么?”
原来五阿哥听说了舒舒的庄子出产丰富之后,就过去看了一次,一下子就喜欢上了。
他就跟舒舒借了邢海两个月,是在邢海两口子去云南之前,去布置他通州的庄子,一切按照百望山庄子来,也买了不少小猪跟鸡苗。
如今算下来,也是小半年过去。
这个时候百姓人家的猪,没有一年出栏的,最少要养两年。
不过皇家这里习惯吃五十斤以下的猪,五个月就能吃了。
五福晋点头道:“齐全了,前几日送了两篮子鸡蛋,一篮子只有鸽子蛋大小,是头一回生的,后头大小就寻常了……”
姑嫂几个说着家常,牌桌上十福晋已经一炮三响了。
她还洋洋得意,道:“我这三张闲牌,二万九条跟五饼,我就想扔这五饼!”
三福晋笑道:“好,就按这个来,今儿弟妹扔什么,我们接什么。”
接下来一圈还真是。
十福晋差不多是把把点炮,手边一匣子银豆子,输了个干净。
三福晋指了她笑道:“今儿是见着散财童子了,这哪里是打牌,这是捡钱来了!”
十福晋笑道:“只要能哄嫂子们笑了,我天天散财都欢喜。”
七福晋则是指着屋子里的丫头们道:“拿下去分了,一会儿记得好好谢谢你们财神奶奶!”
一句话,说的大家都笑了。
时间也差不多了。
大家就收了牌桌,开始上席。
正如十福晋说的,是拼的八珍席,食材都跟八珍沾边。
大菜是山八珍里的熊掌跟驼峰,其次海八珍里的海参、鲍鱼跟鱼肚,外加上禽八珍里的鹌鹑与斑鸠、彩雀,剩下就是草八珍里的猴头、竹孙、羊肚菌跟花孤。
总共是十道菜,两道汤。
三福晋看着一圈道:“还真是不常见的菜,没几道吃过的。”
四福晋点头道:“能被归在八珍里,自是食材稀罕,味道想来也不差。”
五福晋则道:“看这做法,倒是比燕翅席更合京城人口味儿。”
七福晋则道:“看着吧,明年指定又全是八珍席了。”
舒舒看了熊掌一眼,移开眼。
有阴影了,完全不想吃。
她看着竹孙汤,道:“早先喝过一次这个汤,鲜着呢,怪不得叫草八珍。”
她想到了自己云南的茶山,还有过去盯着茶山的邢海夫妇,正好可以将各色蘑孤干收起来。
她还还记得上辈子去云南吃过的蘑孤火锅,十几种蘑孤,想想那个味道,就让人口舌生津。
等到三福晋提了快子,大家就安静地吃起来了。
浓油赤酱的熊掌跟驼峰,对女子的口味来说,有些油腻了,就十福晋跟七福晋吃了不少,旁人浅尝辄止。
其他人跟舒舒差不多,可着几盘子草八珍吃,再吃些烤斑鸠、炸鹌鹑什么的。
大家吃了半刻钟,尝了一圈菜,饺子就上来了。
两样馅料,外边就能看出来,透着绿色的是韭菜鸡蛋,透着黄色的是羊肉胡萝卜。
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