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铝皮桶下面有一个出粮口,只需要拉起铝皮阀门,里面的粮食就会漏出来,不需要打开上面的盖子就能取粮。
赵叶青检查了正在旱育秧的水稻秧苗,和田里的玉米。
“秧苗还得十几天,玉米可以收了,现在可以先收一批,煮完之后再晒干弄成阴玉米,其它的就等它们在杆子上再长一段时间,正好能下山去搬东西。”
现在还是乳熟期,正是人吃的时候,等再过十几天玉米到了蜡熟期就变硬了,里面的淀粉含量转化增多,拿回来之后晒干剥粒喂鸡羊牛马都是极好的精饲料。
乳熟期的玉米煮熟了之后再晒干就不会籽粒变得干瘪,放在干燥的地方储存,吃的时候重新煮一遍或是煎炒都可以。
人吃的玉米不用留很多,储存起来也比较麻烦,两人打算明天去搬桶,今天趁着天还没黑,就先赶紧把要煮熟晒干的玉米给掰回来。
“咱俩吃不了多少,掰二三十斤就是了,等过段时间蜡熟期了,再拿一部分来磨面。”
两人掰了两背篓的玉米回家,赵叶青这两天吃煮玉米吃的有些腻了,便叫穆奚把玉米粒剥下来,拿出了新鲜制作的奶酪。
玉米粒加上少量白糖搅拌过后,放点淀粉和一个鸡蛋搅和均匀之后,用黄油润锅,把玉米粒糊糊倒进去,快要煎熟的时候,在表面撒上芝士碎。
穆奚嗜甜,十寸的玉米饼吃了整整一个。
赵叶青用小锅给自己也煎了一个,清甜的玉米粒配上奶香浓郁的芝士奶酪,一口下去还能拉出长长的丝。
吃完了玉米饼,她又拿了一个玉米放在火上烤熟,面上撒盐、孜然和辣椒面。
以前第一次看见烧烤店老板往玉米上撒孜然的时候,她是没法接受的,可吃了一次之后,就直接被俘获,甜咸的搭配莫名和谐,越吃越上瘾。
之前在梅山的时候,储存阴玉米是直接把整根玉米都煮熟了,然后吊着挂起来晾晒。
那时候是为了赶时间要去寻找水源,现在有时间了,两人吃饱饭就坐在厨房里头剥玉米,先剥下来后再煮熟晾晒,储存起来也比较方便。
等到天一亮,把羊圈和牛圈锁起来,避免不在家的时候大黄把牛羊放出去吃草。
各个畜棚里头都放好了饲料,两人便往山下走。
这条路穆奚最近跑了好几次,已经整理得比去年还要整齐,下山的速度比较快,两人连走带跑的往山下冲去,刚中午就到了山脚下。
上次下来的时候,穆奚就已经把那个大铝皮桶给竖了起来,正放在那户人家的院子里。
铝皮桶比较薄,赵叶青的手拍在上头就发出了一阵‘哗啦啦’的声响。
“你说这几百斤的玉米,是不是不太够?我之前就想着秋播要不要再种点玉米。”
穆奚了然,知道她这是想着把这个大铝皮桶三段都运回去,便道:
“玉米喂牛和羊不算特别好消化,得兑着别的饲料一起喂,还是秸秆和青贮比较合适,量大不费力。”
赵叶青却不赞同,
“可要是想让牛羊产奶长肉,还得是精饲料,把玉米和大豆继续混种,到时候精饲料就用豆粕加玉米和青饲料混合,牛肉暂时吃不上,羊肉还愁没得吃嘛?”
“那行,听你的。”穆奚被说服了,把带着来的麻绳捆在铝皮桶上。
三段大铝皮桶都得带回去,那就起码得来回花三天的时间。
花了两天把两段运回家之后,赵叶青第三天打算在山下住一晚上,花点时间去田地里看看有没有什么收获。
两人把背包放在村里的那栋砖楼里,牵着手去田里转悠。
穆奚不太抱希望,“去年太冷了,能够越冬的植物不多,菜地里可能还能找到点收获。”
他们这的田里除了种水稻,就只有少数人会种植一些小麦和高粱。
高粱都是用来酿酒的。
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