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第255章 菜就多练（第2页）

蟹黄烧麦是调馅专精点心，熟练度涨得快就算了，怎么四喜汤团也涨得这么快。

做汤团调馅这么重要么？

茫然地小秦师傅茫然地拌馅。

厨房里，秦淮在拌馅，欧阳在数问卷调查的份数。有两位大爷大妈扛不住儿孙的呼唤上午买票回去了，试吃人数有变动，欧阳需要反复检查问卷数量。

这个时候可能就有人要问了，数量多几张有什么影响吗？

没有，其实欧阳就是想找点事做，不让自己呆在厨房里显得无所事事，显得自己只是一个等着吃汤团的头号关系户。

欧阳已经数到了第六遍。

他不想数第七遍。

欧阳觉得他得找点别的事情干，他看了看已经开始包汤团的秦淮，看了看外面已经开始进人的客厅，看了看陈惠红留在厨房里的小凳子（陈惠红送慧慧回去睡觉了），欧阳知道他能做点什么了。

“秦淮，你准备啥时候回老家？”欧阳问。

他决定聊天！

“6号。”秦淮道。

欧阳掐指一算，大惊：“那不是都大年二十九了？”

“对呀。”秦淮点头，“二十九带落落回去，三十准备年夜饭要吃的点心，然后呆在家里做点心呆到正月十五，就可以回云中食堂了。”

欧阳纠结了：“我要是在姑苏呆到大年二十九才回去，我爷会打断我的腿的。”

听欧阳这么说，秦淮不由得抬眼看了他一眼。你开店亏了66o万只是差点没被亲爹打死，大年二十九才回家就会直接被打断腿，你们欧家的家规有点令人费解啊。“那你就早点回去呗。”秦淮道。

“早点回去不就得少吃好几天汤团。”欧阳脱口而出。

秦淮：……

有这么爱吃汤团？

冒着被打断腿的风险都要吃？

看在欧阳这么爱吃汤团的份上，秦淮停止包汤团，直愣愣地看着他，问：“欧阳，你觉得四喜汤团比普通汤团好吃的点在哪里？”

欧阳被秦淮这个问题问住了，思考了好一会儿，小声答：“四喜汤团……”

“有4种口味？”

秦淮：……

累了，毁灭吧。

早点买票回去吧，省得被你爷打断腿。

当晚，秦淮又收到了一批和之前大同小异的问卷。

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大家最喜欢的汤团依旧是豆沙馅，不过比例有所不同。经过这段时间的刻苦练习，喜欢豆沙馅的比例已经下降至5o%，喜欢芝麻糖馅的上升至25，百果馅2o%，肉馅占比5%基本忽略不计。

好吧，其实只有一个人投了肉馅。

那个人就是龚良，龚良在多日的问卷调查中精准现秦淮其实练习的重点是肉馅，为了让秦淮高兴，从第三天开始就一直勾选肉馅。

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