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父女俩报了警,但毕竟家里并没有丢失财物,公安也只是按惯例录了口供,不会真花精力去抓人。
富贵和小狗们这回可是立了大功了,第二天给他们加了满满一大盆好吃的。
而为了防止这种事情的再次发生,苏元正和苏裕在围墙顶上布置了不少的老鼠夹,不止防老鼠,还能防贼。
第二天阿丽来到店里,发现大门紧闭,两个表弟都没有来,她骂骂咧咧的开门进去,看到米已经发酵好了,但是没有人磨。
她是不可能干这种体力活的,宁愿把这些米浪费掉。
到了中午小强才来了,带着阿丽去了他们家。
进门看到右腿缠着厚厚绷带的大强,惊讶的说:“你怎么了这是,出车祸了?”
“草!就是被苏家的狗咬的!不声不响养了那么大一条狗,平时也没听见叫唤啊!等我好了一定往他家丢老鼠药,把那只狗毒死!”
阿丽却冷笑道:“呵!说你脑子不行还不服,不都是自己作的,就没一件事能做好的!今天不去开店也不早说,害我白白熬夜泡那么多米。”
小强在一旁弱弱的说:“要不表姐你还是少泡点吧,反正味道越差越远,泡多了也卖不出去。”
这话说得三人都发起了愁,要是继续这样下去,迟早要撑不住关门的,即使把店铺以市场价卖出去,但是一个月就亏了两万块的技术费,阿丽也是肉痛得要命!
一样的做法,味道怎么就不对了!
这个让姐弟三人想破了脑袋的问题,苏渺其实早有猜测了。
米粉发酵的时间其实并不是固定的,要根据气候温度进行调整,行家看一眼大米的颜色就知道发酵的程度。
阿丽显然不具备这样的本事。
当时原店主应该是按固定的发酵时间来教的,所以在那几天做出来的米粉味道相同。
那时候是正好下雨,天气比较潮湿凉快,可接下来的一段时间,邕城迎来了大升温,一天比一天热。
炎热的天气加快了发酵的进程,而阿丽还是按着之前的发酵时间,米粉就酸过了头。
不过这也只是苏渺的猜想而已,具体的问题自然还是行家才能完全看出,而原店主很明显从一开始就没有要把全部手艺传授出去的打算。
过了几天,阿丽米粉店又开门了,每碗粉的价格降了两毛钱,一些食客看在价格便宜,也不算难吃的份上,还是去光顾了。
店里生意也算是稳定了下来,但是除去成本也仅是小赚,和之前的预期差得太远了,不知道什么时候才能回本。
在店外兜客的阿丽,经常嫉妒的看着大排长龙的苏记,这么好的生意,怎么就不能分点人给我!
那羡慕嫉妒的表现实在是太明显,连街坊四邻都私下里笑说,粉店老板娘卖不出粉,看着别人家的好生意眼都红了。
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