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自己还是加快脚步,赶紧抢点团果子吧。
其实他也不知道那个什么东西,但那个小宫女主厨,肯定没错!
他昨天还特意问过了!
跟小五子想法一样的,还有一群宫人,今日都早早的过来。
而且刚到西膳房,就已经闻到飘香的豆浆香味。
好好闻啊。
苏菀此刻正在煮最后一锅豆浆。
苏菀做出来的豆浆一点涩口都没有,颜色洁白漂亮,喝下去也顺滑得很。
至于炸油条更不用讲,金黄酥脆,吃到嘴里满口油香。
而且早上用过的油,中午还可以继续做菜用,根本不会浪费。
至于炸团果子,其实更类似后世的芝麻球。
但西膳房哪能用那么多芝麻,所以只好去掉上面的芝麻,只是甜心的糯米团,咬下去十分有空气感,里面炸的绵软香甜。
早上吃点热乎乎油滋滋的东西,肯定能抗住一上午的活计。
苏菀炸好最后一根油条,一边炸一边道:“这样的炸出来的才更漂亮,你看是不是。”
“不要嫌麻烦,肯定要复炸的,就是炸第二遍。”
“第一遍定型,第二遍酥脆。”
苏菀教的事无巨细,身边几个有潜力的宫女更是听的认真。
特别是于淑,春香,小月。
还有另外两个胆大心细的宫女,都在一起炸东西。
没办法,炸物确实要挑胆大心细的。
苏菀当初第一次学炸东西的时候,一往油锅放东西,自己都能吓得跳到一边。
等这些东西炸好,苏菀这才从矮凳上下来。
没办法!
谁让她个子矮!
十二岁的小宫女,确实太小了些。
尚食司的几个女官也是因此,这才没让她揽早中午所有膳食。
平常大人都吃不消的活,不好全给她一个人。
而且一时间改动太大,西膳房的宫女们也做不好。
尚食司女官深知循序渐进的道理。
反正苏菀瞧着,是佩服这些女官们的。
可这会苏菀眼里更多的,还是堆起来的油条,闻着就香!
一碗豆浆,几根油条,再有甜滋滋的团果子。
吃的也很丰盛了。
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