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看这个色泽跟味道,就知道肯定差不了。
卫钧嘿嘿一笑:“这猪蹄不错吧,最重要的是,这味道也不腻,只要手里钱够,我能一口气吃三个!”
猪蹄虽然肉少,但口感极佳。
谁不喜欢香喷喷的大猪蹄呢。
炖到软烂的猪蹄,加上金黄的小米饭,上面撒了些汤汁,又有蔬菜作陪衬。
这大概便是古代版盖浇饭,据苏菀所知,这种饭食挺常见的,约莫都是十到十五文一份。
用的肉自然不是什么好肉,只是猪蹄这种时人不吃的边角料罢了。
但这家却用边角料做出如此美味的食物。
不愧是小有名气的李家猪蹄。
苏菀,于淑,卫钧,卓晖四人坐在石桌前,立刻开动。
原来不去西膳房吃饭,自己吃小灶是这种感觉,不过也是,若吃不好午饭,干活都没力气的。
但方才苏菀付了三个室友的猪蹄饭钱,一共花费四十五文钱。
这么算下来,一个人若是日日都吃类似这种饭食,一个月就要四百五十文。
按照天祥国一百文是一钱银子,一千文是一两银子计算。
那单单中午饭食,整月就要四五钱银子。
这一天还有早饭跟晚饭,这些加起来,只怕一个月吃食都要近一两。
而小宫女的月俸是二两银子。
普通小太监自然也是如此。
卫钧这种时间长些的,也才四两。
卓晖到底是侍卫,一月六两银子。
但多数人又不是一人吃饱全家不饿。
能被分到西外宫附近官署的,除了尚宝监之外,又有几个是真正家境富裕的。
说不定还要养家糊口。
若是家里人口多些,再有母亲妻儿,岂不是更惨。
就拿卫钧来讲,一个月四两,吃食一两,各种开销自不用讲,家里还有母亲照料。
怪不得苏菀头一次见到他的时候,他那会穷到吃不起外面饭食,只能来西膳房凑合一顿。
不当家还真不知道柴米贵。
苏菀吃顿大猪蹄功夫,已经更明白为什么最近来找西膳房的宫人越来越多。
而且非常能理解大家为什么去投诉。
放她身上她也投诉啊!
明明有免费的食堂,但偏偏做得极为难吃,只能去外面花钱买吃食。
谁钱多烧的慌啊!
大猪蹄确实好吃,偶尔打打牙祭还可以,真正要顾着温饱,还是要看食堂。
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