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第109章 鲥鱼复活计划（第2页）
“这哪里是鱼鳞，分明是另一种美味。”
两人又吃了几口鱼肉，那鲜美的滋味让人口齿生津，不知不觉间，半条鲥鱼已见了底。
夏国文放下筷子，看着盘中剩下的鱼骨，忽然长长叹了口气。
“这么好的东西，怎么就偏偏绝种了呢？”
他拿起茶壶给自己续了杯茶，语气里满是惋惜：
“我前几年也吃过养殖的鲥鱼，不过都是从美丽国和越国引进过来的鱼种。”
“那养殖的长江鲥鱼，味道和这个野生差了十万八千里。”
“要不是样子和名字都有几分相似，我都以为是两种不同的鱼。”
“多少老饕穷尽一生，也只能在古籍里想象它的滋味，实在是天大的遗憾。”
她夹起一块鱼肉，看着那细腻的肌理，忽然眼睛一亮，像是想到了什么，猛地抬头看向夏国文：
“爸，你说……咱们能不能把这里的长江鲥鱼弄到现代去？”
夏国文愣了一下，随即反应过来：
“你的意思是……”
夏沐眼中闪着兴奋的光，
“现代的长江鲥鱼虽然灭绝了，但这里是洪武年间，鲥鱼肯定还很多。”
“咱们要是想办法弄一些鱼苗，或者成鱼，说不定能让它们重新繁衍起来呢？”
夏国文愣了一下，随即失笑：
“傻孩子，这可怎么运？”
“经过我们广省的河流是珠江，而不是长江。”
“这鱼娇贵得很，离了长江水，怕是活不过一天。”
“再说了，就算运回去，现代的长江环境，还能养活它们吗？”
夏沐的表情十分认真：
“一天的时间也足够了，虽然我们广省主要河流是珠江，但是我记得长江有些支流，也是经过广省部分地区的。”
“一天的时间，应该能顺利赶过去。”
“现在环境保护，可比前些年好了不少。”
“就算不能立刻恢复种群，至少能留下种源。
就算成活率不高，总得试试啊，总比眼睁睁看着这美味彻底消失强。”
夏国文看着女儿眼里的光，心里那点怅然忽然被这突如其来的念头驱散了。
他沉默片刻，重重地点了点头：
“既然宝贝女儿想要尝试，那就试试看吧！！”
“就算只有万分之一的可能，也得试试！”
他年轻时也是个爱冒险的性子，只是这个性子早就被日复一日的后厨生活磨平了棱角。
此刻被女儿一激，那股子冲劲又上来了：
“等回去了，咱们就查查资料，看看需要准备什么。”
“实在不行，找些专家旁敲侧击的问一下，总能想出办法来。”
“反正这段时间店里的生意也不错，这点运输费对你来说算不了什么。”
“多试几次，说不准真的能够成功。”
“就算不为了吃，能让这灭绝的物种重现，也是积德的事！”
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