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第221章 油焖冬笋（第2页）

袁武叹了口气，眼神里满是理解：

“东家，您出身好，没受过这苦，可能不懂。

对咱们来说，能安稳过日子就好，可对那些难民来说，能让家里人不挨饿，就是最大的心愿了。

这寒冬里，找份能挣钱的活计太难了，挖冬笋虽然危险，可好歹能换点钱买粮食，他们也是没办法才冒险的。”

夏沐听着，心里更不是滋味了。

两人坐上马车，往城里赶去。

一路上，夏沐脑子里满是冬笋的影子。

和烂大街的春笋不同，冬笋可是好东西啊！

春笋到了春天随处可见，采挖难度极低，但同样的，春笋口感也比冬笋差了些。

春笋本身的涩味和草轻味很重，哪怕是经过多次焯水，也无法完全去除。

而冬笋肉质鲜嫩，不管是炖肉还是炒菜，都格外美味。

正经的冬笋很少出现在市场上，原因很简单，太费人工了。

挖冬笋不仅要在竹林里仔细找，还得挖土才能找到藏在土里的冬笋，耗费的功夫比采别的食材多太多，所以很少有人愿意专门去挖来卖。

要是把冬笋做成菜品，肯定能吸引不少客人。

夏沐越想越觉得可行，立刻叫来林大田：

“大田，你去打听打听，咱们这城里有没有卖冬笋的？

要是有，问问价格怎么样，顺便买两根回来让我看看。”

林大田很快就回来了，笑着说：

“东家，有！！

昌平街有个铺子卖冬笋，我问了，一根一斤左右的冬笋，要4文钱。

也有个头稍小一点的，只要3文。”

说完，林大田取出两根个头不同的冬笋。

冬笋的价格比普通的蔬果要贵一些，不过价格却不算太高，如果与现代的冬笋相比更是相当便宜。

夏沐握着那两根裹着湿润泥土的冬笋，指尖还能触到笋衣粗糙的纹理，心里满是期待。

她没多耽搁，趁着没人注意，她转身就通过时空门回了现代。

夏国文正教着黄小衣以及阿禾制作蒸鱼酱油。

见到夏沐回来，连忙笑着开口：

“沐沐回来啦？今天怎么这么早——”

话还没说完，目光就落在了夏沐手里的两根冬笋，眼睛瞬间亮了，

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