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第101章 春季养生食谱推荐（第3页）

四、特殊人群春季食养指南

1.

办公室人群

护眼套餐：蓝莓山药泥+决明子茶（防电脑辐射）

抗疲劳食谱：核桃芝麻糊（补脑）+

玛咖红枣茶

2.

中老年人

护心组合：纳豆拌秋葵（降血脂）+

山楂丹参茶

健骨食谱：虾皮紫菜豆腐羹（补钙）+

黑豆核桃粥

3.

儿童青少年

增高食谱：奶酪焗三文鱼（补vd）+

黑豆花生浆

益智套餐：鳕鱼蒸蛋+

南瓜小米粥

五、春季饮食禁忌与注意事项

忌过食寒凉：脾胃虚寒者慎用苦瓜、金银花等寒性食材

慎用大补之品：春季宜清补，避免人参、鹿茸等温补药材

过敏体质注意：慎食芒果、菠萝等易致敏水果，可先做食物不耐受检测

烹饪方式优化：多采用蒸、煮、炖，减少油炸（易生内热）

六、养生食谱实践案例

案例1：七日养生早餐计划

周一：南瓜小米粥+芝麻菠菜卷

周二：山药茯苓包子+杏仁露

周三：三色藜麦沙拉+玫瑰豆浆

周四：紫薯燕麦粥+水煮鹌鹑蛋

周五：全麦春卷（荠菜豆腐馅）+

葛根粉羹

周六：核桃黑米糊+

蓝莓山药

周日：时蔬鸡蛋饼+

百合莲子羹

结语

春季养生重在"顺时调养"，通过科学搭配食材，既能享受时令美味，又能达到疏肝健脾、祛湿养阳的养生效果。建议读者根据自身体质选择适宜食谱，并注意食材的性味配伍。养生贵在坚持，愿这份春日食单助您焕发健康光彩。

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