看书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第103章 健康养生食谱大全（第2页）

片、番茄

1

片、火腿片

1

片、沙拉酱适量。

做法：提前将黄豆浸泡过夜，然后放入豆浆机中加入适量水打成豆浆；将全麦面包片放入烤箱烤至表面微黄；在一片面包上依次铺上生菜叶、番茄片、火腿片，挤上适量沙拉酱，再盖上另一片面包即可。

功效：豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮等营养物质，对女性尤其有益；全麦面包含有丰富的膳食纤维和

b

族维生素，能够提供持久的饱腹感。这个组合既满足了营养需求，又方便携带，非常适合上班族作为早餐。

二、午餐篇

1.

**清蒸鳕鱼**

材料：鳕鱼

1

块、葱姜蒜适量、蒸鱼豉油

2

勺、料酒

1

勺、盐、白胡椒粉少许。

做法：将鳕鱼洗净，用厨房纸吸干水分，在鱼身上划几刀以便入味；盘中铺上姜片和葱段，放上鳕鱼，淋上料酒、撒上盐和白胡椒粉腌制

15

分钟；蒸锅加水烧开，放入鳕鱼蒸

8-10

分钟左右（根据鱼的大小调整时间），取出倒掉盘中的汤汁，撒上葱姜蒜末，浇上热油激发出香味，最后淋上蒸鱼豉油即可。

功效：鳕鱼肉质鲜嫩，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，具有保护心血管、促进大脑发育等功效。清蒸的烹饪方式最大程度地保留了鳕鱼的营养成分，清淡鲜美，适合各类人群食用。

2.

**香菇炒青菜**

材料：香菇

5

朵、青菜半斤、蒜

2

瓣、盐、生抽适量。

做法：香菇去蒂洗净切片，青菜洗净切段，蒜瓣切末备用；热锅凉油，放入蒜末爆香，加入香菇片翻炒至变软出汁；再放入青菜段快速翻炒均匀，加盐和生抽调味，炒至青菜断生即可出锅。

功效：香菇富含香菇多糖、蛋白质、维生素等营养成分，具有提高免疫力、抗肿瘤等作用；青菜则富含维生素

c、叶绿素、膳食纤维等，有清热解毒、通利肠胃的功效。两者搭配炒制，营养丰富，清爽可口。

3.

杂货铺通古今，我养的将军醋翻了  无为经  修仙从卖身开始  穿越长相思之逆行  这无限的世界  簪缨世族有明珠  异世娇宠，种种田生生崽  四域众生  重返天宫当门将  绝世唐门之星辰凤凰  凡对谁说  末日重生：黑暗审判官  偷揽春色  重生九零，为国效力我逆袭当首富  犬夜叉：开局天罡法，截胡戈薇！  踏兽破圣  直播算命：大佬又将人送走了  咸鱼通房带娃跑路，世子疯魔了  读心残废师妹后，全宗门鸡犬升天  尤利亚兹传记