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为了赶早不用排队,他们约了第二天上午八点碰头。
早晨,父女俩洗漱好下楼,看到陈科长已经坐在昨天的位置等着了。
昨天经过了解,父女俩才知道,原来陈科长退休后觉得自己还正当年,应该继续为革命发挥余光余热,所以免费到招待所的办公室帮忙做一些文书工作,平时没事的时候就在大厅里看看报纸喝喝茶。
苏元正迎上去,客气的说:“不好意思啊老哥,我们起晚了。”
“没有没有,你们很准时,我年纪大了觉少,平时都是很早来的。”陈科长无所谓的摆了摆手。
三人一起走出招待所,陈科长指着旁边停的一辆三轮自行车,说:
“你们开小汽车不好抄近道,也不好放车,就做我的三轮车吧,我搭你们去。”
苏元正上前轻握住车头,说:
“您给指路,我来骑车吧。”
陈科长点了点头,心中满意的想:这同志很有眼力见嘛,要是以前在他们厂就好了,他一定能给提拔上来。
三轮自行车在晨雾中穿行,路过几个冒着热气的早点摊,食物的香味混在清冷的空气里。
苏元正想请陈科长吃早餐,他摆手道:“先去买火腿吧,一会儿人该多起来了。”
路上陈科长还给父女俩讲起了金华火腿厂的前世今生。
其前身是1947年创办的永昌腿栈,创始人金士辉是金华地区东阳县人士。
东阳火腿是金华地区所产火腿的上品,生产始于唐代,盛于明清,明万历年间被列为贡品。
金士辉先是于30年代在杭州创办永昌腿行,做的是收购家乡作坊火腿,运至杭州批发的生意,收益颇丰。
后因大环境因素,沪杭地区物价飞涨,通货膨胀,金华火腿产区货源短缺,永昌腿行难以为继,于是迁址金华县城。
至此,改名永昌腿栈,前店后坊,自产自销,很快就发展了起来。
解放后,金华火腿作为地方名产,需求量急剧上升,为了扩大生产规模,由金士辉倡导,联合元生、金泰、元隆、恒丰等私营腿栈,组成了金联火腿产销合营处。
联合是联合了,但是一个组织里有多个话事人总归是复杂,管理不善,又遭遇重大火灾,使企业陷入了困境、
为了抢救企业,合营处于五四年响应号召,在金华地区率先实行公私合营,改名为金华火腿厂。
陈科长咳嗽了一声,继续说道:
“之后还有几十年长久的复杂故事,我就不多说了。反正呢,我们厂的火腿,得了国家金奖,国内外都很出名,连赠外宾的礼单中,都常常榜上有名。”
苏渺插不上话,在一旁不住的点头。
陈科长停了一会儿,又补充道:
“当然!并不是说只有我们厂的才是正宗的金华火腿,只不过厂里出品的火腿在质量上有保障,像你们外地来的,不会挑选,买厂里的最保险。
如果是挑火腿的老手,那就无论是买哪家的了,只要是好的火腿那就都是一样的。
至于他们在门口挂的老字号,其实很多也都没有这么老,真的有上百年历史的我倒是可以推荐雪舫蒋的。
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